Göknar Reçinesinin Bazı Antioksidan Özelliklerinin Araştırılması
Bu çalışmada Alanya Gündoğmuş Köprülü Köyü Yaylası (Başyayla) yöresindeki göknar ağaçlarından elde edilen göknar reçinesinin bazı antioksidan özellikleri araştırıldı. Bulunan sonuçlar standartlarla karşılaştırıldı.